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京都抹茶控尖叫!這幾間沒吃到會捶心肝的銷魂抹茶甜點

京都抹茶控尖叫!這幾間沒吃到會捶心肝的銷魂抹茶甜點

這就來公開我私藏的京都抹茶甜點地圖,保證讓你一口入魂,抹茶控直接原地升天!

還記得第一次踏上京都,就被那股濃濃的古都氛圍給深深吸引。走在小巷弄裡,偶爾飄來一陣抹茶香,那滋味簡直讓人欲罷不能。當然,身為一個專業的抹茶控,來到京都就是要狠狠地把抹茶甜點吃到飽啊!所以,這幾年下來,我可是默默地蒐集了不少口袋名單,今天就大方地分享給大家,保證讓你們的京都抹茶之旅,幸福感爆棚!

第一站:隱藏在竹林裡的抹茶仙境

要說到京都最美的景色,絕對不能錯過的就是竹林!想像一下,陽光穿過茂密的竹葉,灑落在地上形成點點光影,微風輕拂,竹葉沙沙作響,彷彿置身於世外桃源。而在這片綠意盎然的竹林深處,竟然隱藏著一間抹茶甜點店!

那間店的裝潢簡約而富有禪意,木質的桌椅散發著淡淡的木頭香氣,讓人感到十分放鬆。我點了一份抹茶聖代,光是看到那層層堆疊的抹茶冰淇淋、白玉、紅豆泥和抹茶凍,口水就忍不住要流下來了!

挖一口冰淇淋放入口中,濃郁的抹茶香氣瞬間在口中爆開,伴隨著紅豆泥的香甜和白玉的Q彈,口感層次豐富,簡直是味蕾的極致享受!而且,店家還很貼心地附上一杯熱茶,讓你在品嚐甜點的同時,也能暖暖胃。

邊吃著抹茶聖代,邊欣賞窗外的竹林美景,真的是一種無與倫比的享受。那種感覺就像是時間靜止了一樣,讓人完全沉浸在京都的寧靜與美好之中。那天,我決定在這裡待上整個下午,好好地享受這份屬於我的抹茶仙境。

第二站:清水寺旁的抹茶瀑布

清水寺是京都最具代表性的景點之一,每年都吸引著無數遊客前來參拜。但你知道嗎?在清水寺附近,也隱藏著一間超厲害的抹茶甜點店!

這間店最出名的就是他們的抹茶瀑布,所謂的抹茶瀑布,就是店家會在你的甜點上淋上濃郁的抹茶醬,讓抹茶醬像瀑布一樣傾瀉而下,畫面超級吸睛!

我點了一份抹茶鬆餅,鬆餅烤得外酥內軟,散發著淡淡的奶油香氣。接著,店員就會在你面前表演抹茶瀑布的戲碼,看著那濃綠的抹茶醬緩緩地淋在鬆餅上,簡直是一種視覺上的享受!

迫不及待地切一塊鬆餅放入口中,抹茶醬的濃郁和鬆餅的鬆軟完美結合,口感濕潤滑順,讓人一口接一口,完全停不下來!而且,店家還會附上一些水果和鮮奶油,讓你可以自由搭配,創造出屬於自己的獨特口味。

吃完抹茶鬆餅後,我走到店外的露台,俯瞰整個京都市區的美景。夕陽西下,將整個城市染成一片金黃色,真的美到讓人屏息!那一刻,我覺得自己是全世界最幸福的人,能夠在這麼美麗的地方,品嚐這麼美味的抹茶甜點。

第三站:巷弄裡的抹茶刨冰小確幸

在京都的巷弄裡,常常會發現一些意想不到的驚喜。有一次,我在閒逛的時候,無意間發現了一間小小的抹茶刨冰店。

這間店的裝潢非常簡單,只有幾張桌椅,但卻充滿了人情味。老闆娘是一位非常親切的老奶奶,她會用溫柔的語氣跟你介紹每一種刨冰的口味。

我點了一份抹茶紅豆刨冰,刨冰堆得像一座小山一樣,上面淋滿了濃郁的抹茶醬和紅豆泥。挖一口刨冰放入口中,冰涼的口感瞬間消除了夏日的暑氣,抹茶的清香和紅豆的香甜在口中交織,簡直是絕配!

而且,老闆娘還會在刨冰上撒一些抹茶粉,讓刨冰的抹茶味更加濃郁。邊吃著刨冰,邊跟老闆娘聊天,聽她講述京都的故事,真的是一種很棒的體驗。

雖然這間店的刨冰不是最豪華的,也不是最精緻的,但它卻充滿了人情味和溫暖。在那裡,我感受到的是一種簡單的幸福,一種屬於京都的小確幸。

第四站:宇治抹茶的故鄉巡禮

身為抹茶控,怎麼能錯過宇治這個抹茶的故鄉呢?宇治以出產高品質的抹茶而聞名,這裡的抹茶甜點,絕對是讓你吃到忘我!

來到宇治,一定要去參觀平等院,這座寺廟被列為世界文化遺產,以其美麗的鳳凰堂而聞名。在參觀完平等院後,就可以到附近的抹茶甜點店大快朵頤啦!

宇治的抹茶甜點種類非常多樣,從抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕到抹茶蕎麥麵,應有盡有。我特別推薦大家去品嚐抹茶糰子,糰子Q彈有嚼勁,搭配濃郁的抹茶醬,真的是太美味了!

而且,宇治的抹茶甜點店通常會使用當地的抹茶,所以抹茶的味道會更加純正和濃郁。在宇治,你可以盡情地享受抹茶的魅力,感受抹茶文化的精髓。

第五站:和風旅館裡的抹茶下午茶

如果想要體驗更道地的京都文化,不妨入住一間和風旅館,享受一份精緻的抹茶下午茶。

和風旅館通常會提供精緻的日式點心和抹茶,讓你在優雅的環境中,品嚐抹茶的美味。你可以穿著浴衣,坐在榻榻米上,欣賞庭院的美景,同時享受美味的抹茶下午茶。

和風旅館的抹茶下午茶通常會包含抹茶蛋糕、抹茶羊羹、抹茶餅乾等各種抹茶點心,每一樣都做得非常精緻,讓人捨不得吃掉。而且,店家還會附上一杯熱抹茶,讓你可以暖暖胃。

在和風旅館裡享受抹茶下午茶,是一種非常放鬆和享受的體驗。你可以暫時拋開煩惱,沉浸在京都的寧靜與美好之中。

一些抹茶小心得分享

  • 抹茶的等級: 抹茶的等級會影響到它的風味和價格。一般來說,等級越高的抹茶,顏色會越鮮豔,味道也會越濃郁。
  • 抹茶的保存: 抹茶很容易氧化,所以要盡量保存在陰涼乾燥的地方,開封後要盡快食用完畢。
  • 抹茶的搭配: 抹茶可以搭配各種食材,例如紅豆、白玉、水果、鮮奶油等。你可以根據自己的喜好,創造出屬於自己的獨特口味。

跟大家分享一個小撇步:

在京都品嚐抹茶甜點的時候,不妨多跟店家交流,了解他們製作抹茶甜點的故事和理念。這樣不僅可以讓你更深入地了解抹茶文化,還可以讓你品嚐到更美味的抹茶甜點!

希望我的京都抹茶甜點攻略,能夠幫助大家在京都找到自己最喜歡的抹茶甜點。下次有機會去京都,一定要記得來試試看喔!保證讓你愛上京都的抹茶味!



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 最後更新時間 2025-08-18 要更新請點這裡