Toshi醬最愛玩日本

欸你聽說了嗎?我在京都被抹茶收服的茶道初體驗!

欸你聽說了嗎?我在京都被抹茶收服的茶道初體驗!

這次京都行,最讓我難忘的不是清水寺的人潮,也不是金閣寺的金光閃閃,而是一場讓我差點愛上抹茶的茶道體驗!沒錯,就是那個苦到我懷疑人生的抹茶!

先說說為什麼我會腦波弱到跑去體驗茶道。其實是因為我這個人,很愛看日劇,每次看到劇裡的角色優雅地泡茶、喝茶,就覺得「哇!這也太有氣質了吧!」幻想著自己也能變成那樣,瞬間仙氣飄飄(醒醒吧!)。加上這次的京都之旅,當然要體驗一下當地文化,不然感覺好像少了點什麼。

所以,我就在網路上亂槍打鳥,找了一間看起來還不錯的茶道教室。價格嘛…嗯…就當作是買個體驗跟夢想好了!(笑)

一進到茶室,我就被那種寧靜的氛圍給震懾住了。空氣裡瀰漫著淡淡的榻榻米香味,整個空間簡潔卻又充滿禪意,讓人瞬間從觀光客模式切換到…嗯…假文青模式。(哈)

老師是個超級親切的阿嬤,雖然講著一口我聽不太懂的日文,但透過肢體語言跟燦爛的笑容,還是可以感受到她的熱情。阿嬤先簡單介紹了一下茶道的歷史跟精神,然後就開始示範泡茶的過程。

我跟你說,那個泡茶的步驟真的有夠繁複!光是擦拭茶碗,就有好幾種不同的方式,而且每個動作都要非常輕柔、優雅,簡直就是在跳舞一樣。我心裡默默OS:「阿嬤,這也太難了吧!我只是想喝杯茶而已啊!」

好不容易輪到我了,我戰戰兢兢地拿起茶筅,努力地想要把抹茶刷出漂亮的泡沫。結果…我的泡沫不是太粗就是太少,看起來就像是…呃…綠色的鼻涕泡泡!(崩潰)

阿嬤看到我的慘狀,忍不住笑了出來,然後溫柔地握住我的手,教我正確的姿勢跟力道。神奇的是,在阿嬤的指導下,我竟然真的刷出了比較像樣的泡沫!雖然還是沒有阿嬤泡的那麼完美,但至少看起來比較順眼一點了。(感動)

接下來就是重頭戲——喝抹茶!阿嬤說,喝抹茶之前要先轉動茶碗,然後分三口喝完。我照著阿嬤的指示,小心翼翼地喝了一口…

我的天啊!也太苦了吧!那個苦味簡直就像是把苦瓜汁濃縮一百倍一樣,直接衝擊我的味蕾。我忍不住皺起眉頭,差點沒把抹茶噴出來。

阿嬤看到我的表情,又笑了出來,然後遞給我一顆小小的和菓子。她說,和菓子的甜味可以中和抹茶的苦味。

我趕緊把和菓子塞進嘴裡,果然!甜甜的紅豆泥跟抹茶的苦味融合在一起,產生一種奇妙的滋味。原本覺得苦到難以忍受的抹茶,瞬間變得順口起來。

這時候我才明白,原來茶道不只是單純的泡茶、喝茶,更是一種平衡的藝術。苦澀的抹茶需要甜美的和菓子來襯托,才能展現出它真正的風味。

除了抹茶之外,阿嬤還教我一些基本的茶道禮儀。像是怎麼拿茶碗、怎麼鞠躬、怎麼說謝謝等等。雖然這些禮儀看起來很繁瑣,但卻充滿了對茶、對人、對環境的尊重。

在茶道體驗的過程中,我發現自己漸漸地放慢了腳步,開始用心感受周圍的一切。空氣中的香氣、茶碗的觸感、抹茶的苦味…這些原本容易被我忽略的細節,都在那一刻變得無比清晰。

這次的茶道體驗,讓我對日本文化有了更深一層的認識。它不僅僅是一場表演,更是一種生活方式,一種追求寧靜、平衡與和諧的態度。

當然,我還是沒有愛上抹茶啦!畢竟那個苦味真的不是一般人可以駕馭的。但是,我卻愛上了那種寧靜的氛圍,以及茶道所蘊含的文化底蘊。

下次去京都,我還是會想要再去體驗茶道,也許下次我可以挑戰自己,把一整碗抹茶都喝光光!(笑)

說到這次體驗還有個小插曲,就是我旁邊坐了一個看起來很像上班族的日本人,他整個過程都非常投入,而且動作超級標準。我偷偷觀察他,發現他每次喝完抹茶都會閉上眼睛,好像在品味什麼似的。

體驗結束後,我忍不住好奇地問他:「你是不是很喜歡茶道啊?」

他笑著說:「其實,我以前對茶道一點興趣都沒有。但是,最近工作壓力很大,每天都覺得很焦慮。偶然間,我發現茶道可以讓我的心靜下來,所以就開始學習茶道。」

聽完他的話,我突然覺得茶道真的很神奇。它可以讓一個疲憊的上班族找到片刻的寧靜,也可以讓一個對抹茶一竅不通的觀光客,體驗到日本文化的魅力。

這次的京都茶道體驗,真的是一次非常棒的回憶。如果你也對日本文化有興趣,或者只是想要找個地方放鬆一下,不妨去體驗一下茶道吧!說不定你會跟我一樣,被抹茶收服喔!(雖然我還是覺得它很苦啦!)

對了,如果你也去體驗茶道,記得拍照打卡喔!然後tag我,讓我知道你有沒有也被抹茶苦到!(壞笑)

還有啊,我發現很多茶道教室都有提供英文教學,所以不用擔心語言不通的問題。勇敢地去體驗吧!

另外,我強烈建議大家,一定要在體驗茶道之前,先吃一點東西墊墊肚子。不然空腹喝抹茶,可能會直接被苦到胃痛!(過來人的經驗談)

我想說的是,茶道真的是一種很棒的文化體驗。它不僅可以讓你了解日本文化,還可以讓你放慢腳步,用心感受生活中的美好。希望大家都能有機會去體驗一下喔!



 請點這裡繼續看更多內容
 請點這裡繼續看更多內容
 
 請點這裡繼續看更多內容
    
 請點這裡繼續看更多內容

 最後更新時間 2025-08-18 要更新請點這裡