東京深夜食堂大冒險：半夜不睡覺才吃得到的銷魂美味！
精選東京半夜還在發光的秘密美食，讓你就算爆肝也要吃到！這不是美食指南，是我的爆肝美食日記，帶你一起踩點那些連當地人都愛的深夜好味道！
哈囉各位夜貓子們！今天要來跟大家聊聊我的東京深夜美食探險記！相信不少人跟我一樣，到東京玩，白天血拼行程滿檔，晚上回到飯店只想倒頭大睡。但是！各位觀眾，這樣就太可惜了啊！東京的深夜，才是真正精采的開始！就像灰姑娘過了午夜十二點，變身成趴踢女王一樣，東京的餐廳酒吧們也卸下白天的拘謹，開始散發出迷人的魅力。
先說說我這個人，就是個標準的夜貓子，而且還是個超級吃貨。每次到東京，一定會安排幾天讓自己盡情地在深夜街頭晃蕩，尋找那些隱藏在巷弄裡的美味。畢竟，有些好料，就是要在半夜吃才夠味啊！
拉麵控的天堂：一蘭拉麵 (24小時營業)
說到東京深夜美食，第一個跳出來的絕對是一蘭拉麵！雖然台灣也有，但不知道為什麼，在東京吃就是特別好吃！可能是氣氛的關係吧？想像一下，半夜三點，冷颼颼的，走進一蘭，看到那個熟悉的紅色招牌，就覺得一股暖流湧上心頭。
而且，我超愛一蘭的個人座位設計！可以完全沉浸在自己的拉麵世界裡，不用擔心被別人打擾。每次都會勾選「超濃郁」、「超硬麵」、「超多蔥」，然後再加一份「加麵」。啊～人生啊！
真心建議大家，如果要去一蘭，盡量避開尖峰時段，像是晚餐時間或是週末。不然排隊排到天荒地老，再好吃的拉麵也會失去美味。像我都會選在半夜去，通常不用排太久，就可以享受到一個人獨佔整間店的感覺 (當然是誇張的說法啦)。
燒肉才是王道：六歌仙 (營業到凌晨5點)
如果你是個無肉不歡的肉食主義者，那六歌仙絕對是你的深夜好夥伴！這家燒肉店營業到凌晨五點，簡直是為了我們這種夜貓子而生的！
六歌仙的肉質真的沒話說，尤其是和牛，入口即化，油花分布均勻，簡直是人間美味！而且他們還有提供吃到飽的選項，讓你盡情地大口吃肉，吃到肚子撐到爆炸！
我最喜歡點的就是他們的「特選和牛」，烤到表面焦香，然後沾一點鹽巴，放進嘴裡，那個油脂的香氣瞬間爆發，真的是太幸福了！而且，六歌仙的服務也很棒，服務生都很親切，會隨時幫你換烤網，也會推薦你一些隱藏版的菜色。
不過，六歌仙的價格比較高，建議大家可以先在網路上預約，有時候會有優惠活動。而且，吃到飽的時間有限制，所以要把握時間，盡情地大吃特吃！
居酒屋文化體驗：思い出橫丁
想要體驗道地的東京居酒屋文化，那就一定要去新宿的思い出橫丁！這裡聚集了各式各樣的小店，有賣烤雞肉串的、有關東煮的、還有賣拉麵的，每一家店都充滿了濃濃的昭和懷舊氛圍。
思い出橫丁的小店通常都很小，座位也很擠，但是這就是居酒屋的魅力所在！你可以跟隔壁的客人聊天，一起分享美食，一起喝啤酒，感受那種熱鬧又充滿人情味的氛圍。
我最喜歡在思い出橫丁點幾串烤雞肉串，再配上一杯冰涼的啤酒，然後聽著老闆跟客人們聊天，感覺自己好像真的融入了當地生活一樣。
不過，思い出橫丁的有些店只收現金，所以記得要準備好足夠的日幣。而且，這裡的空氣比較煙霧瀰漫，如果你不喜歡煙味，可能要考慮一下。
海鮮控的深夜食堂：築地市場 (豐洲市場)
雖然築地市場已經搬到豐洲市場了，但是築地市場周邊還是有很多好吃的海鮮餐廳。如果你是個海鮮控，那絕對不能錯過這裡！
豐洲市場的魚貨新鮮度沒話說，每天早上都有來自世界各地的漁獲運到這裡。所以，在這裡吃到的海鮮，絕對是最頂級的！
我最喜歡在豐洲市場吃生魚片丼飯，新鮮的生魚片鋪在熱騰騰的白飯上，淋上醬油，再撒上一些海苔絲，簡直是人間美味！而且，豐洲市場的價格也比市區的餐廳便宜一些，讓你用更划算的價格，享受到高品質的海鮮。
不過，豐洲市場的營業時間比較早，通常中午就關門了，所以要早點去才不會撲空。而且，豐洲市場的交通比較不方便，建議大家可以搭乘百合海鷗線前往。
深夜咖啡廳的溫暖角落：星巴克 (部分24小時營業)
如果你半夜突然想喝咖啡，或是想找個地方坐下來放鬆一下，那星巴克絕對是你的好選擇！東京有很多星巴克是24小時營業的，讓你隨時都可以享受到一杯熱騰騰的咖啡。
我最喜歡在深夜的星巴克點一杯熱拿鐵，然後找一個靠窗的位置，看著窗外的夜景，享受那份寧靜的感覺。而且，星巴克的環境也很舒適，很適合一個人讀書或是工作。
不過，深夜的星巴克人潮比較少，氣氛也比較安靜，如果你喜歡熱鬧的氣氛，可能要考慮一下。
甜點胃的終極誘惑：HARBS (部分營業到晚上10點)
雖然HARBS不是24小時營業，但有些分店會營業到晚上10點，對於想在睡前吃點甜點的人來說，簡直是一大福音！
HARBS的水果千層蛋糕是我每次到東京必吃的甜點！蛋糕的口感鬆軟綿密，搭配新鮮的水果和鮮奶油，簡直是絕配！而且，HARBS的蛋糕份量很大，可以兩個人一起分享。
我最喜歡在吃完晚餐後，到HARBS點一塊水果千層蛋糕，再配上一杯熱紅茶，然後跟朋友聊天，享受那份悠閒的時光。
不過，HARBS的價格比較高，建議大家可以先查好分店的營業時間，以免撲空。
我的深夜美食小撇步
- 善用食べログ、ぐるなび等美食網站： 這些網站可以幫你找到附近的餐廳，還可以查看評價和菜單。
- 注意營業時間： 東京的餐廳營業時間不一，有些餐廳只營業到很晚，有些餐廳則24小時營業，記得要事先查清楚，以免撲空。
- 準備好足夠的現金： 有些小店只收現金，所以記得要準備好足夠的日幣。
- 勇敢地走進巷弄： 東京的美食往往隱藏在巷弄裡，所以要勇敢地走進巷弄，才能發現意想不到的美味。
- 享受深夜的寧靜： 東京的深夜，少了白天的喧囂，多了一份寧靜，可以讓你好好地享受美食。
- 放慢腳步，享受當下： 旅行的目的不是趕行程，而是享受當下，放慢腳步，才能真正感受到東京的魅力。
好啦，以上就是我個人的東京深夜美食探險記，希望對大家有所幫助！如果你們也有推薦的深夜美食，歡迎在留言區分享給我喔！下次有機會，我們一起組團去東京爆吃一波！